Restaurant Hoom

Het verhaal achter 'Hoom'

HOOM is een knipoog naar de visie op gastvrijheid van oprichters Martin en Rie van der Valk in 1939. Met hard werken en een gastvrije, huiselijke aanpak streven naar een thuisgevoel voor hun gasten. Precies dit is het gevoel dat HOOM ook wilt creëren voor u als gast, een eigen thuis bij Van der Valk. Ontdek de culinaire concepten van Hotel Stein-Urmond. In het à la carte restaurant kunt u genieten van heerlijke gerechten, veelal bereid met ambachtelijke en verse streekproducten.

Duurzaamheid

HOOM heeft duurzaamheid en oog voor dier en milieu hoog in het vaandel staan. Wij werken samen met leveranciers die op een duurzame en verantwoorde manier omgaan met natuurlijk bronnen. Onze keukenbrigade werkt veelal met verse seizoensproducten, die bij voorkeur uit de regio afkomstig zijn. Zo zijn wij aangesloten bij Vis & Seizoen, deze stimuleert duurzame visconsumptie en visvangsten in het juiste seizoen.

Lunch

Ons Restaurant Hoom is dé plek voor een heerlijke lunch. Of je nu zin hebt in een vers belegd broodje, een rijkgevulde salade of een warme lunchklassieker: bij ons wordt alles met zorg en verse ingrediënten bereid. Neem de tijd, geniet van de sfeer en laat je verrassen door pure smaken. Perfect voor een ontspannen pauze of een gezellige lunchafspraak.

Diner

Voor een ontspannen en smaakvol diner ben je bij Hoom aan het juiste adres. In de avond serveren wij met zorg bereide gerechten, gemaakt van verse ingrediënten en vol smaak. Of je nu uitgebreid wilt tafelen of gezellig samen wilt eten: onze keuken en sfeer zorgen voor een fijne avond.

Ook voor liefhebbers van vegetarisch eten ben je bij Hoom aan het juiste adres. Onze keuken biedt een ruime keuze aan smaakvolle vegetarische gerechten, bereid met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Volwaardig, verrassend en met net zoveel aandacht als elk ander gerecht.

Openingstijden

• Lunch: Dagelijks van 11:00 tot 17:00 uur

• Diner: Dagelijks van 17:00 tot 22:00 uur. De keuken sluit om 22:00 uur

• Bar : Van ma t/m vrij van 08:00 tot 00:00 uur. In het weekend van 09:00 uur tot 00:00 uur

Bar & terras

In onze huisbar is er voor ieder wat wils! 's Ochtends kunt u hier terecht voor een heerlijke kop koffie, 's middags voor een kleine lunch. Wij serveren naast alcoholvrije dranken een grote variatie aan biersoorten, cocktails, whisky's en cognac of likeuren. 's Winters kunt u rondom de openhaard gezellig genieten van een lekker drankje voor het slapen gaan. In de zomermaanden kunt u terecht op ons terras.

Menukaart

Ons restaurant kent verschillende menukaarten voor lunch, diner en (alcoholhoudende) dranken. Bekijk hieronder de diverse menukaarten van Restaurant Hoom.

Reserveren

Vergeet niet om u tafel vooraf te reserveren. Zo weten we zeker dat u kunt genieten van uw eerste ervaring in ons restaurant en voorkomen we teleurstellingen.