Themabuffet Spaans

Laat u meevoeren naar de levendige smaken, geuren en sfeer van Spanje tijdens ons Spaans buffet. Een avond vol mediterrane gezelligheid, warme tapas, verfijnde klassiekers en authentieke gerechten die u doen denken aan lange zomeravonden aan de Costa.

U wordt feestelijk ontvangen met een glas Tinto de Verano als aperitief. Vervolgens kunt u genieten van onderstaande Spaanse specialiteiten.

Soep
Begin de avond met een traditionele Sopa de Ajo, een karaktervolle Spaanse knoflooksoep met een volle en hartige smaak.

Salades & koude voorgerechten
Start de avond met een verfijnde selectie van koude Spaanse klassiekers en frisse mediterrane smaken. Geniet van een Ensalada Mixta met tonijn, ei en olijven, of kies voor een smaakvolle Ensalada de Garbanzos, een frisse kikkererwtensalade.

Daarnaast serveren wij Gazpacho in kleine glaasjes, ideaal als lichte en zomerse opener. Ook vindt u aan het buffet Pan con Tomate met aioli, een rijkgevulde charcuterieplank met Jamón Serrano en Manchego, en Tortilla Española, in kleine blokjes gesneden om heerlijk van te proeven.

Hoofdgerechten
Aan het warme buffet ontdekt u een rijke selectie Spaanse favorieten. Natuurlijk ontbreekt de traditionele Paella niet, rijk gevuld en vol smaak.

Verder serveren wij Albondigas in tomatensaus, malse Spaanse gehaktballetjes, Pollo al Ajillo, kip bereid met knoflook, en krokante Croquetas met ham of kip.

Ook vindt u geliefde tapasgerechten zoals Patatas Bravas, Pimientos de Padrón en een smakelijke Fritura, een gevarieerde selectie van krokant gebakken mediterrane lekkernijen.

Live Cooking
Onze chefs bereiden diverse Spaanse specialiteiten live voor uw ogen. Laat u verleiden door Gambas al Ajillo, grote garnalen in knoflookolie, Chorizo a la Plancha, kruidige Spaanse worst van de grill, en Pinchos Morunos, smaakvol gemarineerde kipspiesjes.

Daarnaast worden ook gegrilde groenten vers bereid als smaakvolle mediterrane aanvulling.

Onze buffetklassiekers
Naast de Spaanse specialiteiten vindt u ook een aantal van onze geliefde buffet-toppers terug, waaronder carpaccio en biefstuk, zodat er voor iedere gast volop keuze is. 

Dessertbuffet
Sluit de avond af met een heerlijk Spaans dessertbuffet. Geniet van een klassieke Crema Catalana, warme Churros met chocoladesaus, romige Flan en een frisse selectie van vers fruit.

Daarnaast wordt het dessertbuffet aangevuld met onze bekende buffetfavorieten, zoals chocolademousse, voor een feestelijke en zoete afsluiting van de avond.

Voor iedereen
Ook gasten met vegetarische voorkeuren vinden ruime keuze in ons Spaanse buffet. Ons team staat uiteraard klaar om mee te denken bij speciale wensen of dieetvoorkeuren.

Prijs
Prijs voor volwassenen € 46,00 p.p. (all-In)
Kinderen 4 t/m 11 jaar € 23,00 p.p. (all-in) 
Kinderen : 0-3 jaar gratis

Reserveren?
Reserveren kan telefonisch via T. 046-4269030 of via deze link online.