Themenbuffet Niederlande

Lass dich von den puren Aromen der niederländischen Küche bei unserem Themenbuffet überraschen. Ein Fest der Wiedererkennung, voller traditioneller Gerichte, die Jung und Alt genießen können.

Als Willkommensgetränk erhalten Sie ein traditionelles Gläschen Advokat mit Sahne. Anschließend können Sie die untenstehenden Spezialitäten genießen.

Suppen und Vorspeisen
Beginnen Sie den Abend mit einer warmen Erbsensuppe mit Rauchwurst oder einer klassischen Tomatensuppe mit Bällchen. Lust auf etwas Frisches? Dann stehen köstliche kalte Leckereien für Sie bereit, wie Rahmpastete, geräucherter Schinken mit Birnen und gekochte rote Bete mit Kümmelkäse. Auch an die Fischliebhaber wurde gedacht mit geräucherter Makrele, Garnelen mit Cocktailsauce und neuer Hering mit Zwiebeln. Natürlich mit verschiedenen Brotsorten.

Salate & frische Häppchen
Unser Salatbuffet bietet für jeden etwas: von Huzarensalat und Kartoffelsalat bis hin zu Rotkohlsalat, gefüllten Eiern und natürlich einem frischen Tomaten-Gurkensalat. Komplett mit verschiedenen Saucen, um das Ganze abzurunden.

Frittierklassiker
Für die Liebhaber typisch holländischer Snacks gibt es eine festliche Fritteusecke mit Frikandellen, Kroketten, Käsesoufflés und Pommes mit Mayonnaise, Curry und Zwiebeln – unwiderstehlich lecker!

Warme Gerichte
Das Buffet bietet eine geschmackvolle Variation an warmen Gerichten: genießen Sie gebratene Drumsticks, Kabeljau in Weißweinsauce, Limburgs Sauerfleisch, Stampfkartoffeln, holländisches Ofengemüse, Champignons in Limburger Senfsauce und gebratene Kartoffeln.

Live Cooking – frisch vor Ihren Augen zubereitet
Unsere Köche bereiten à la minute köstliche Spezialitäten für Sie zu. Wählen Sie aus Rindersteak mit Rotweinsauce, Schweinelende mit Champignonrahmsauce, einem zarten Lammkotelett mit Thymiansauce oder frischen Fischgerichten wie Wittlingfilet und Lachs mit Lauch und Weißweinsauce. Für die Pastaliebhaber gibt es auch Makkaroni mit Gemüse und Schinken.

Der süße Abschluss
Beenden Sie mit einem festlichen Dessertbuffet. Genießen Sie eine Käseplatte mit einheimischen Käsesorten, warmen Apfelkuchen, Mini-Stroopwafels und eine cremige Vlaflip. Oder verwöhnen Sie sich mit einer weißen Schokoladenmousse mit Zimt, Grießpudding mit roter Beerensauce und natürlich dem Schokoladenbrunnen mit Sahne, um das Ganze komplett zu machen.

Preis
Preis für Erwachsene € 46,00 p.P. (all-In)
Kinder 4 bis 11 Jahre € 23,00 p.P. (all-in) 
Kinder : 0-3 Jahre kostenlos

Reservieren?
Reservierungen sind telefonisch unter T. 046-4269030 oder über diesen Link online möglich.